Лаваш армянский

Лаваш – гордость армянской кухни

Испечь лаваш без ручного труда невозможно, тесто требуется не только раскатать, но и перебросить несколько раз с руки на руку, чтобы лаваш стал как можно тоньше. В селах лаваш пекут вдвоем, одна женщина раскатывает тесто, другая перебрасывает, а мужчина уже приготовил тонир – глиняную печь и ждет выноса теста для приготовления лаваша.

Попробуйте наш тончайший, вкуснейший лаваш и он станет частым гостем на Вашем столе!